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ARTICLE DE 2 MINUTESHealthytella

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🌰 Tu seras d'accord avec moi : nous sommes nombreux à apprécier le goût du Nutella ®. Et bien entendu, c'est OK de déguster une cuillère de temps en temps. Mais quand on voit la compo de ce produit (sucre et huile de palme principalement, et un peu de cacao et de noisettes), on comprend qu'il vaut mieux limiter au maximum, que ce soit pour notre ligne ou notre santé! Toutefois, on peut trouver une bonne alternative, plus saine, qu'on pourra consommer plus régulièrement. Et pour contrôler vraiment la compo, l'idéal reste encore de le préparer maison! Celui de la photo a été préparé avec des noisettes, du chocolat noir et surtout, sans sucre raffiné. Mais sans sucre raffiné, ça ne suffit pas. Le fait de remplacer le sucre blanc par des produits sucrants peu ou pas raffinés a tendance à rassurer les personnes qui font attention à ce qu'elles mettent dans leur assiette. Pourtant, ces produits (le miel, le rapadura, le sucre de coco, etc.) augmentent la glycémie autant ou presque que le sucre blanc, et favorisent également la prise de poids (si trop consommés bien sûr). C'est pour cela que je n'ai pas utilisé ce type d'ingrédients dans mon Healthytella (oui, c'est moi qui l'ai baptisé ainsi) 😁. J'utilise un autre type de sucre, d'origine naturelle avec un index glycémique de 7, contre 70 pour le sucre blanc. Ma plus belle récompense? Quand ma fille de 5 ans me dit "Je veux le chocolat de Maman, c'est meilleur que le Nutella!" Retrouve la recette dans le programme Pâtissons healthy (attention l'offre de lancement expire ce soir) en cliquant sur le lien dans ma bio: @audrey_laviehealthy . Bon dimanche! ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ 💻Blog La vie healthy : la nutrition sans frustration ! 📕 Programme Pâtissons healthy, pour apprendre la pâtisserie saine ✨ Liens en bio ! ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ #chocolat #nutella #pateatartinermaison #tartine #gateau #sanssucreajoute #sansgluten #sanslait #indexglycémiquebas #pertedepoids #alimentationsante #sucre #conseilnutrition #alimentationsaine #bienmanger #gourmand #healthyfood #lowcarb #mangersainement #mangersain #patisseriesanssucre #patisseriesaine #alimentationsante #mangerhealthy #audreycolin #laviehealthy #patissonshealthy

Une publication partagée par Audrey Colin (@audrey_laviehealthy) le

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